天皇の料理番（上） （集英社文庫） [ 杉森久英 ]

集英社文庫 杉森久英 集英社テンノウ ノ リョウリバン スギモリ,ヒサヒデ 発行年月：2015年03月20日 予約締切日：2015年03月17日 ページ数：377p サイズ：文庫 ISBN：9784087452938 杉森久英（スギモリヒサヒデ） 1912年石川県生まれ。

東京帝国大学国文科卒業。

旧制埼玉県立熊谷中学校の教師となった後、中央公論社編集部に入社。

その後、いくつかの職を経て河出書房に入り「文藝」編集長となる。

62年『天才と狂人の間』で第47回直木賞受賞。

85年『能登』で第13回平林たい子文学賞、86年『近衛文麿』で第41回毎日出版文化賞を受賞し、89年勲三等瑞宝章を受章。

93年に第46回中日文化賞、第41回菊池寛賞を受賞。

97年1月逝去（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 小さいときから強情でいたずらっこだった篤蔵は、福井の大庄屋の次男坊。

高等小学校の時、ひょんなことから鯖江連隊の田辺軍曹からご馳走になった“カツレツ”の味に仰天。

彼の運命が大きく変わることにー。

その後、家出同然に東京へ行き、西洋料理の世界に裸一貫で飛び込んでいく。

明治生まれの若者が、日露戦争以降の東京で、激動の時代と共に、力強く成長していく立身出世の物語。

本 小説・エッセイ 日本の小説 著者名・さ行 文庫 小説・エッセイ