「おとうふ工房いしかわ」の究極の豆腐レシピ [ 集英社 ]
集英社 集英社お豆腐 ヘルシー 納豆 三河 いしかわ 楽天 お取り寄せ オトウフ コウボウ イシカワ ノ キュウキョク ノ トウフ レシピ シュウエイシャ 発行年月：2013年06月26日 予約締切日：2013年06月24日 ページ数：111p サイズ：単行本 ISBN：9784083331336 第1章 素材の味を生かしてシンプルに食べる（きぬで冷ややっこ／もめんで冷ややっこ／きぬで温やっこ ほか）／第2章 食卓の真ん中に豆腐のメインおかず（バターじょうゆ豆腐ステーキ／豆腐ごろっとハンバーグ／マーボー豆腐 ほか）／第3章 もっと手軽に使って豆腐でいつものおかず（野菜とあさりのいり豆腐／にらにんにく豆腐／豆腐シューマイ ほか） 女子社員チームと一緒に考えた、冷ややっこバリエ、メインおかず、デザートまでこだわりの豆腐メニュー、全56点。
本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず
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 | 価格：1,540 円 | ショップ：楽天ブックス |
更新：2020/01/13 集英社
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